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大家都知道很多中草药的使用方法都比较多，今年已经立秋了，慢慢的天气开始干燥就容易上火，四川麦冬有滋阴润肺的作用,尤其在秋冬季节,是非常好的中败火药材，那么在日常生活中要怎样食用麦冬呢？小编给你三个简单方便的食谱
一、麦冬金银花茶：
材料：麦冬，金银花，甘草
做法：
1、将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。
2、倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。
二、沙参麦冬汤
材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块
做法：
1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。
2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。
3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。
三、麦冬粥
材料：麦冬，薏米，粳米
做法：
1、将麦冬，薏米，粳米洗干净。
2、倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
以上就是四川麦冬可以做成的三种食物，大家可根据自己是否方便的情况自行选择食用方法，当然关于川麦冬还有更多的用处，后续我们将讲到，如感兴趣，可关注我们。
